Sardinien im TV und Radio - Mediathek

von Björn Kanneberg 28. August 2016 0 Kommentare

Sardinien im TV und Radio - Mediathek

ARD Buffet - Geschmorte Kaninchenkeule mit Fregola-Sarda, Einfach gut: Geschmorte Kaninchenkeule mit Fregola-Sarda. Jacqueline Amirfallah zeigt, wie man das zubereitet - ARD 8.24 min.

Stadt Land Kunst - u.a. Alghero, wo Sardinien katalanisch ist - ARTE 35 min.

Stadt Land Kunst - u.a. Asinara – eine Teufelsinsel vor Sardinien - ARTE 35 min.

SWR - Sardinien - Insel der Hirten, Sardinien ist die Insel der Hirten. Mehr als dreieinhalb Millionen Schafe, hunderttausende Ziegen und an die zwei Millionen Kühe weiden auf der Insel. Der Film zeigt, dass junge Sarden im Hirtentum und den damit verbundenen Traditionen eine reale Lebensperspektive sehen. - SWR 45 min. 

Terra X - Die Grenzgänger, Ungewöhnliche Menschen, die ans Limit gehen - ZDF 43 min.
u.a. Geheimniss des langen Lebens auf Sardinien ab 15.06 min.

 Im Trenino Verde durch Sardinien - SWR 29 min.
Es ist eine närrische Eisenbahn - sie rattert durch Berg und Tal und nimmt gelassen die schärfsten Kurven. Von Pálau im Nordosten fahren wir in den Süden. (Folge 742)

Sardinien - Schätze der Welt - SWR 15 min.
Die Geheimnisse der Nuraghen und des Cantu a tenore

Herbstliches Sardinien - NRWISION 23 min. 
Nicht nur im Sommer lockt Sardinien als reizvolles Urlaubsziel - auch im Herbst lohnt sich die Reise. Das zeigt Wolfgang Schrader mit seinem eindrucksvollen Film. Traditionelle Tänze, landestypische Gerichte und eindrucksvolle Landschaften nehmen den Zuschauer mit auf einen Kurzurlaub nach Italien.

Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger, Frische Pasta-Saucen u.a. Bottarga 7 min.

Chef Rubio: Der Osten Sardiniens - DMAX 44 min.
In dieser Folge verschlägt es Gabriele Rubini nach Sardinien. Dort gelten Zwiebeln, Kartoffeln, Bohnen und Kürbissuppe als Garant für ein langes Leben. Doch so manche regionale Spezialität auf der Mittelmeerinsel ist nur etwas für hartgesottene Allesesser. Das gilt besonders für den legendären "Casu Marzu", denn der Schafskäse wird traditionell mit lebenden Maden verzehrt. Die Krabbeltierchen verleihen dem streng riechenden Gammelkäse angeblich eine cremige Konsistenz und ein würziges Aroma.

Zu Tisch in Sardinien - Wie kocht eine Hirtenfamilie?  - ARTE 30 min.

Im Radio: 

Sardinien - Weite Landschaft, wilde Feste - Deutschlandfunk 11 min.
Sonntagsspaziergang

Sizilien, Sardinien, Lipari und Vulcano - Reisegeschichten über Inseln - ARD 46 min.
Die radioReisen starten heute eine Serie über die Liparischen Inseln mit ihrer faszinierenden Geologie. Außerdem erkunden wir eine Insel der Pop-Kultur auf Sizilien und fahren Ski - und das auf Sardinien!

Vernaccia di Oristano: Sardiniens nobelster Wein - Radio SRF 1
Der Vernaccia di Oristano ist ein traditioneller sherryartiger Wein, der nördlich von Oristano an der sardischen Westküste erzeugt wird. Doch leider ist dieser grossartige Traditionswein heute nur noch wenigen Kennern ein Begriff.

Zu Besuch auf Sardinien - ARD 24 min.
Sardinien ist nach Sizilien die zweitgrößte Insel des Mittelmeers. 270 Kilometer lang ist sie und 145 Kilometer breit - eigentlich viel zu groß, um sie in nur einem einzigen Urlaub zu erkunden. Es heißt, mehr und bessere Badeplätze als auf Sardinien gäbe es in ganz Europa nicht. Und es heißt auch, die Wanderwege auf Sardinien seien umwerfend - mit traumhaften Blicken auf tiefe Schluchten und auf das grün-blau leuchtende Meer. Ob das stimmt, erzählt die Berliner Geografin und Wanderführerin Sandra Lietze, die seit 16 Jahren auf Sardinien lebt und dort zusammen mit ihrem Mann Wander-, Trekking - und Höhlentouren anbietet. Außerdem gilt Sardinien auch als Geheimtipp für Biker. Wir sprechen mit hr-Redakteurin Ulla Atzert darüber, welche Erfahrungen sie bei einer Radreise auf Sizilien gemacht hat. Und der Berliner Philipp Boecker berichtet in der Sendung, wie man Sardinien kulinarisch erkunden kann.





Björn Kanneberg
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