Polenta mit Salsiccia Sugo al Forno - Rezept

Polenta mit Salsiccia Sugo al Forno - Rezept

von Björn Kanneberg 13. November 2016 0 Kommentare

Herbst und Winter - die Zeit für leckere Gerichte mit Polenta. Polenta al forno mit Salsiccia Sugo & Pecorino wärmt die Seele in der kalten Jahreszeit!

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Winterliche Polpette mit Wirsing - Rezept

Winterliche Polpette mit Wirsing - Rezept

von Björn Kanneberg 07. Dezember 2015 0 Kommentare

Süß - würziger Wirsing gepaart mit herzhaften Polpette, verfeinert mit Pecorino und Pancetta - ein perfektes Gericht für einen gemütlichen Winterabend!

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Polpette mit Rosmarin in Safran Sugo - Rezept

Polpette mit Rosmarin in Safran Sugo - Rezept

von Björn Kanneberg 07. Mai 2015 1 Kommentar

Polpette sind italienische Fleischbällchen. In diesem sardischen Rezept mit jungem Rosmarin schmeckt man die mediterrane Macchia und edlen Safran.

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Gnocchetti sardi mit sardischem Ragu - Rezept

Gnocchetti sardi mit sardischem Ragu - Rezept

von Björn Kanneberg 01. März 2015 2 Kommentare

Gnocchetti sardi mit sardischem Ragu - ein einfaches und schnelles  italienisches Pasta Rezept von Sardinien mit Aromen von Lardo und frischer Petersilie.

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