Salame Sardo Suino e Cinghiale - Salami mit Wildschwein 360 g

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Grundpreis 30,27 € / kg

Salame Sardo Suino e Cinghiale - Salami mit Wildschwein 360 g

Diese luftgetrocknete sardische Salami aus einer Mischung von Wildschwein- und Schweinefleisch im Naturdarm mit weichem, groben Fleisch ist Aushängeschild des Salumificio Su Sirboni. Um die Aromen zu betonen wird sie leicht geräuchert.

Kräftig und delikat im Geschmack, wir empfehlen dazu einen gereiften Pecorino und natürlich gehört ein Glas Cannonau dazu!

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
Wildschweinfleisch 5%, Schweinefleisch 95%, Salz, Gewürze und natürliche Aromen, Saccarose, Dextrose. Konservierungsstoffe E252, E250. Antioxidant E300. Frei von Laktose und Gluten. 

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1596 kj / 381 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
29,3 %

Kohlenhydrate
- davon Zucker
1,4 %

Eiweiß 28 %
Ballaststoffe
Salz 5,5 %


Hersteller: Salumificio Su Sirboni srl, Z.I. Su Pardu, 09040 Settimo San Pietro (CA), Italien




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