Lenticchie di Sanluri - getrocknete braune Linsen 500 g

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Grundpreis 9,80 € / kg

Lenticchie di Sanluri - getrocknete braune Linsen 500 g

Linsen sind im gesamten Mittelmeerraum weit verbreitet und darum fester Bestandteil der sardischen Küche. In Italien berühmteste Gerichte mit der leckeren Hülsenfrucht sind der Cotechino mit Linsen und die Zuppa di Lenticchie mit Salsiccia - beides traditionelle Silvestergerichte. In der Küche Sardiniens werden Linsen gern als Beilage gereicht, weil sie nicht eingeweicht werden müssen und daher schneller zu bereiten sind als Bohnen. Fabrizio Pittau betreibt einen traditionellen Landwirtschaftsbetrieb in Sanluri und baut diese geschmacksintensiven, sonnenverwöhnten Früchte natürlich an. Bringen Sie den Geschmack Sardiniens auf Ihren Tisch!

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
Linsen, thermisch sterilisiert. Frei von Gluten und Pestiziden. 

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 485 kj / 116 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,1 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
20 g
1,8 g
Eiweiß 9 g
Ballaststoffe 8 g
Salz 0,12 g

 

Hersteller: Azienda Agricola Fabrizio Pittau, Via Aldo Moro 3, 09025 Sanluri (VS), Italien



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