Olio extravergine fruttato Riserva - Olivenöl Bosana 75 cl

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Grundpreis 29,20 € / Liter

Olio extravergine fruttato Riserva - Olivenöl Bosana 75 cl

Das fruchtige native Olivenöl extra "Riserva del Produttore" der Accademia Olearia ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Oliven der Sorte Bosana, die ausschließlich während der ersten zwanzig Tage des Monats November gepflückt werden wenn die Oliven noch am Anfang der Reife sind. Dieses Olivenöl ist gut strukturiert, grün mit goldenen Funken und weist das typische Bouquet von Oliven auf. Der Geschmack ist fruchtig, frisch und kräftig und erinnert an Artischocken und Disteln mit einer auf dem Gaumen leicht bitteren, aber ausgeglichenen, angenehmen Note.

Sehr gut roh zum Verfeinern von Gerichten. Hervorragend auch zum Anmachen von Salaten und gekochtem Gemüse und zur Zubereitung von gerösteten Brotscheiben (Bruschette) und Rohkosttellern. Ideal auch zu Fischgerichten. Kühl und dunkel aufbewahren.

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
100% natives, extravergines Olivenöl aus Sardinien

Hersteller: Accademia Olearia S.r.l., Località Ungias, Galantè, 07041 Alghero (SS), Italien




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