Zampone Cotto - gefüllter Schweinsfuß 1.000 g

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Grundpreis 13,90 € / kg

Zampone Cotto - gefüllter Schweinsfuß 1.000 g

Zampone aus Modena (IGP), ein mit Hackfleisch vom Schwein gefüllter Schweinsfuß, ist in ganz Italien ein beliebtes Weihnachts- und Silvestergericht. In Scheiben geschnitten wird diese deftige Wurstspezialität vornehmlich mit Linsen und Polenta gereicht.

Dieser Zampone ist vorgekocht und so in knapp 30 Minuten servierfertig.

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
Schweinefleisch 56%Schweineschwarte, Schweinefett, Meersalz, Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel: Natriumcarbonat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Glutenfrei, laktosefrei und ohne zugesetzte Polyphosphate.

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1487 kj / 359 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
31 g
11 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
< 1 g
< 1 g
Eiweiß 19 g
Ballaststoffe 0 g
Salz 1,4 g

 

Hersteller: Levoni S.P.A., Via Matteotti, 23 – 46014 Castellucchio (Mantova), Italien




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