Jerzu Aceto Balsamico Delizia di Cannonau - Balsamessig 250 ml

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Grundpreis 63,60 € / Liter

Jerzu Aceto Balsamico Delizia di Cannonau - Balsamessig 250 ml

In Sassuolo, Vorort der legendären Haupstadt des Balsamico Essigs Modena, läßt die Cantina Jerzu bei der traditionsreichen Acetaia Delizia Estense diesen einzigartigen Balsamicoessig aus reinen Cannonau Trauben herstellen.

Sante Bertoni führt diesen auf höchste Qualität ausgerichteten Famlienbetrieb seit den 1970´er Jahren und steht für erstklassigen Aceto Balsamico.

Intensiv dunkelbraun zeigt sich der 15 Jahre in kleinen Barriques gereifte Balsamico im Glas. An der Nase spürt man intensive Fruchtaromen und Kräuter der sardischen Macchia.

Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Süße macht diesen Essig zu einem wunderbaren Aperitiv. Seine milde Säure veredelt in der Küche und bei Tisch vielfältige Gerichte. Der Delizia di Cannonau verfeinert Fleisch, Gemüse und Salat. Wenige Tropfen machen aus einem Carpaccio eine wahre Delikatesse.

Probieren Sie diesen herrlichen Balsamico auch einmal zu gereiftem Käse und Desserts von Beerenfrüchten und Eis!

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
vergärter Most von Cannonau Trauben

Inverkehrbringer: Jerzu Antichi Poderi, Via Umberto I,n°1, 08044 Jerzu (OG), Italien
Hersteller: Societa Agricola Eredi Bertoni Sante, Via Cà del Chierico 2, Montegibbio 41049 Sassuolo (MO), Italien




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