Wolfsbarsch - Loup de Mer 550 g

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Grundpreis 16,19 € / kg

Wolfsbarsch - Loup de Mer 550 g

Der Wolfsbarsch, in der Welt der Gastronomie besser bekannt als Loup de Mer gilt als einer der besten Speisefische aus dem Mittelmeer. Das Fleisch des Raubfisches ist weiß, fest und aromatisch.

In der Zubereitung unterscheidet sich der Fisch kaum von der Dorade, ob vom Grill, in der Folie aus dem Ofen oder in der Pfanne bereitet ist er immer ein Genuss. Sehr lecker mit Rosmarin und Thymian, dazu einem kräftigen Olivenöl.

Fisch und Muscheln versenden wir Dienstags bis Freitags am Folgetag, da wir die Ware frisch für Sie einkaufen. Ihren Wunschtermin garantieren wir taggenau!

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
Wolfsbarsch (Dicentrarchus labrax). Aquakultur aus dem Mittelmeer.

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 405 kj / 97 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0 g
-
Eiweiß 18,4 g
Ballaststoffe 0 g
Salz -


Die Keramikschale gehört nicht zum Lieferumfang.
Hersteller: Verschiedene siehe Etikett (Tagesware)




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