Jakobsmuscheln - Capesante frisch 500 g

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Grundpreis 53,80 € / kg

Jakobsmuscheln - Capesante frisch 500 g

St. Jakobsmuscheln sind nach der Auster wohl die edelste Muschel für Gourmets. In der guten Fischküche sind Capesante als besondere Vorspeise etabliert.

Ob ganz einfach in Olivenöl mit frischem Salbei auf den Punkt gebraten oder mit etwas Bottarga und Ingwerbutter veredelt sind diese Muscheln auch auf Sardinien Bestandteil der mediterranen Meeresküche.

Fisch und Muscheln versenden wir Dienstags bis Freitags am Folgetag, da wir die Ware frisch für Sie einkaufen. Ihren Wunschtermin garantieren wir taggenau!

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Inhaltsstoffe (Zutaten):
St. Jakobsmuscheln (Pecten yesounsis), Wasser (10%). Stabilisierungsmittel E451, Säuerungsmittel E331. Schleppnetzfang aus dem Nordwestpazifik. Auf See gefroren, nicht zum Einfrieren geeignet.

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 334,7 kj / 80 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
4,4 g
-
Kohlenhydrate
- davon Zucker
3,9 g
-
Eiweiß 6,3 g
Ballaststoffe 0 g
Salz -

 

Die Keramikschale gehört nicht zum Lieferumfang.
Hersteller: Verschiedene siehe Etikett (Tagesware)



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