Schwertfisch Carpaccio 120 g

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Grundpreis 6,49 € / 100 g

Schwertfisch Carpaccio 120 g

Carpaccio vom Schwertfisch ist eine beliebte Delikatesse und Meeresvorspeise. Dieses Carpaccio von Sarda Affumicati ist leicht mit mediterranen Hölzern geräuchert, hauchdünn für Sie aufgeschnitten und nach alter sardischer Rezeptur mit Zitrusfrüchten fertig mariniert.

Für feinsten mediterranen Genuss servieren Sie es mit ein paar Tropfen allerbestem, vorzugsweise intensiv fruchtigem Olivenöl.

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Inhaltsstoffe (Zutaten): 
geräucherter Schwertfisch (Xiphias gladius), Sonnenblumenöl, Weinessig, Zitronensaft, Essenzen von Orange, Mandarine und Zitrone, Salz, natürliche Aromen, Rauch

Abtropfgewicht 84 g

 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 500 kj / 119 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
0,3 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
0,4 g
-
Eiweiß 24,5 g
Ballaststoffe 0 g
Salz 1,95 g


Hersteller: Sarda Affumicati srl, Loc. Sa Colombera, 09010 Buggerru (CI)




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