Nuraghe Sas Molas - Cannonau di Sardegna DOC 75 cl

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Grundpreis 39,87 € / Liter

Nuraghe Sas Molas - Cannonau di Sardegna DOC 75 cl

Der Nuraghe Sas Molas ist ein elegant ausgebauter Cannonau, welcher dank der besonders spät von Hand gelesenen und sorgfältig ausgewählten Trauben einen traditionell hohen - wenn auch wenig spürbaren - Alkoholgehalt hat. Sardische Tradition gepaart mit moderner Leichtigkeit.

Das Geheimnis liegt darin, dass dieser Wein nach einer ungewöhnlich langen Maischezeit nicht wie üblich in Holzfässern oder kleinen Barriques sondern in Edelstahltanks ausgebaut wird. So entsteht ein tiefroter Wein mit leichten violetten Reflexen und einer fruchtig-intensiven Nase mit Beerennoten. Am Gaumen elegant, warm und weich. Ein großer, kraftvoller Cannonau mit langem Abgang.

Wir empfehlen den Sas Molas zu gebratenem roten Fleisch, typisch sardischen Grillgerichten wie Porchetta und reifem Käse. Aber auch in einer Kennerrunde zum Ausgang des Abends auf der Terasse oder am Kamin macht der Wein "bella figura"!

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Hinweis:
enthält Sulfite, Alkoholgehalt 15,5% vol.

Hersteller: VITIVINICOLA BINZAMANNA SRL, Zona Industriale sn - 07030 MARTIS (SS), Italien




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